Diane Lee Hsu sinh ra trong một gia đình người Mỹ gốc Trung Quốc, từ nhỏ đã được đào tạo piano cổ điển từ 6 tuổi và đã biểu diễn cùng Orchestra Seattle Symphony khi mới 17 tuổi. Trong thời gian học múa đương đại tại trường đại học (cô tốt nghiệp với bằng cấp về múa tại Đại học Utah), Diane bắt đầu làm người mẫu, điều này dẫn đến việc thử镜 cho tạp chí Playboy. Với cái tên Diana Lee, cô trở thành người mẫu Playmate thứ ba người gốc Á khi được chọn làm người mẫu của tháng vào tháng 5 năm 1988. Ngay sau đó, cô bắt đầu nhận các vai diễn trong phim và truyền hình. Hsu ra mắt diễn xuất trong bộ phim James Bond mang tên License to Kill (1989), nơi cô đóng vai Loti, một đặc vụ ma túy của Hồng Kông và cũng là một trong những người mẫu bóng tối trong chuỗi tiêu đề mở đầu. Sau đó, cô tiếp tục nhận các vai diễn khác, tham gia vào vai diễn nửa chính trong bộ phim truyền hình xà phòng The Young and the Restless, có một số lần xuất hiện khách mời trong các chương trình như Family Matters và The West Wing và đã thực hiện công việc giọng nói cho các trò chơi video như Everquest II và Prototype.
