Eve Plumb, nữ diễn viên và họa sĩ nổi tiếng với vai Jan trong bộ phim "The Brady Bunch" (1969), bắt đầu sự nghiệp diễn xuất chuyên nghiệp vào năm 1966 với việc xuất hiện trong các quảng cáo truyền hình. Cô bắt đầu nhận được các vai trong các bộ phim truyền hình vào năm 1967. Vị trí của cô trong lịch sử truyền hình đã được củng cố khi cô giành được vai Jan Brady, người con gái giữa của ba chị em trong một gia đình hỗn hợp cũng có ba người con trai, trong bộ phim sitcom "The Brady Bunch". Bộ phim, được công chiếu vào năm 1969, đã chạy trong năm mùa, cho đến năm 1974 và sinh ra nhiều phiên bản spin-off. Mặc dù Plumb từ chối đóng lại vai Jan trong phiên bản spin-off đầu tiên, chương trình nhiều thể loại truyền hình "The Brady Bunch Variety Hour" (1976-1977) vì cô không muốn ký hợp đồng trong năm năm (chương trình bị hủy sau chín tập), cô đã xuất hiện với vai Jan trong các phiên bản spin-off tiếp theo với dàn diễn viên gốc: phim truyền hình "The Brady Girls Get Married" (1981), sitcom ngắn hạn "The Brady Brides" (1981), phim truyền hình "A Very Brady Christmas" (1988), và một bộ phim truyền hình ngắn hạn khác, "The Bradys" (1990). Mặc dù cô đã làm việc đều đặn trong truyền hình từ khi còn nhỏ, vai trò chính khác duy nhất của cô là với vai một cô gái mại dâm vị thành niên trong phim truyền hình "Dawn: Portrait of a Teenage Runaway" năm 1976. Trong những năm 1990, Plumb bắt đầu vẽ tranh, tạo cho mình một sự nghiệp nghệ thuật thứ hai. Cô làm việc trong một xưởng tại nhà mình ở Laguna Beach.