Gabriel ra mắt trong lĩnh vực điện ảnh với bộ phim "Moonrise Kingdom" trong vai Skotak, một trong những nhân vật chính của đội trinh sát (nhớ đến cảnh nhà cây). Đó là một trải nghiệm tuyệt vời khi làm việc cùng với Bruce Willis, Bill Murray và Edward Norton trong bộ phim đầu tiên của mình. Các bộ phim khác bao gồm "A Little Game" của Evan Oppenheimer, "The Immigrant" của James Gray và "The Grand Budapest Hotel", nơi Gabriel tái hợp với đạo diễn Wes Anderson. Gần đây nhất, anh đã làm việc trong bộ phim "No Letting Go" của Jonathan D. Bucari, một bộ phim đầy sức mạnh và thời sự về một thiếu niên mắc bệnh tâm thần tàn khốc. Gabriel đến từ một nền tảng nhảy múa và kịch nghệ, và bắt đầu nhảy tap khi mới 4 tuổi. Anh được phát hiện bởi nhân viên của mình, John Shea, khi anh biểu diễn solo đầu tiên trong vai một vũ công tranh tài. Khi 11 tuổi, anh gia nhập vào dàn diễn viên của vở kịch "Billy Elliot" với vai diễn Michael, dưới sự chỉ đạo của đạo diễn nổi tiếng Stephen Daldry, đầu tiên trong chuyến lưu diễn toàn quốc và sau đó trên sân khấu Broadway. Sự linh hoạt và đào tạo nhảy múa của anh đã được đền đáp khi trong một tập của chương trình "_Blue Bloods" (2014) (Above and Beyond (#4.21))_, anh được yêu cầu thực hiện một số pha hành động của riêng mình và anh yêu thích điều đó. Gabriel có thể bỏ qua năm học trung học và đang mong chờ được tốt nghiệp vào năm 2015.
