Jonathan Baker luôn bị thu hút bởi cách kể chuyện thông minh và những nhân vật lớn hơn cuộc sống, lấy cảm hứng từ những người vĩ đại như Ernest Hemingway để hướng dẫn cảm nhận của mình như một nhà văn, nhà sản xuất, đạo diễn và nhà thám hiểm. Học tập về điện ảnh tại thành phố New York quê hương và tại Đại học Southern California trong những năm đại học, Jonathan Baker bắt đầu sự nghiệp trong ngành công nghiệp giải trí của mình với vai trò là nhà văn, đạo diễn và nhà sản xuất của các dự án như Through Scavullo's Eyes, một bộ phim tài liệu của Warner Bros. về nhiếp ảnh gia thời trang đầy tranh cãi Francesco Scavullo; Dorf on Golf, một trò đùa thể thao với Tim Conway; và Dirty Tennis, một bộ phim hài có sự tham gia của Dick Van Patten, Nicolette Sheridan và Bruce Jenner được phát sóng trên HBO và Cinemax, giành được giải VSDA và giải thưởng Phim hài video xuất sắc nhất của năm tại Liên hoan phim New York. Gần đây hơn, ông đã thành lập Baker Entertainment Group, một công ty phát triển và sản xuất đa phương tiện có trụ sở tại Hollywood. Baker cũng là một doanh nhân thành đạt, người đã phát triển một công ty khởi nghiệp, SkinSpa, trở thành spa hàng ngày đầy đủ dịch vụ hàng đầu tại Mỹ trước khi bán thương hiệu đó vào năm 2011. Trong khi tập trung vào Baker Entertainment Group và công việc ngày càng phát triển của mình với tư cách là đạo diễn phim, ông vẫn hoạt động trong lĩnh vực chăm sóc cá nhân và đã phát triển một thương hiệu mới mang tên Jonathan Baker EST 1962, giới thiệu dòng sản phẩm aromatherapy thuần túy đầu tiên trong số nhiều sản phẩm. Dòng quần áo thời trang thông thường cho nam giới của Jonathan sắp ra mắt.