Levon Panek theo học tại Đại học Bentley ở Waltham, MA, nơi anh học chuyên ngành kinh tế quản lý và輔 修 quan điểm định lượng. Anh đã chọn viết kịch bản điện ảnh như một môn tự chọn và trùng hợp là được giảng dạy bởi huấn luyện viên diễn xuất huyền thoại Gerry Speca, người hai thập kỷ trước đã từng dạy cả Ben và Casey Affleck, cũng như Matt Damon, tại trường Trung học và Latinh Cambridge. Vào nửa chừng của học kỳ, Speca đã tiếp cận Panek về việc diễn xuất, ám chỉ tiềm năng của anh và cho anh biết rằng anh nên tham gia các buổi tuyển chọn công khai. Panek đã đến một buổi tuyển chọn công khai cho "The Town" và sau đó được bộ phận tuyển chọn chọn để đóng vai một nhân viên bảo vệ trong "The Social Network." Sau khi tạm nghỉ việc diễn xuất và làm việc như một huấn luyện viên sức mạnh và điều kiện, Panek trở lại điện ảnh vào năm 2018 và đã nhận được hai vai diễn nói khác: vai Donald trong "Love, Weddings, & Other Disasters," và sau đó là Trooper Dennis trong loạt phim Showtime "Dexter: New Blood," trước khi huấn luyện viên diễn xuất của anh cho anh biết rằng nên theo đuổi các cảnh diễn hành động để đẩy nhanh con đường sự nghiệp của mình như một diễn viên hành động. Vào năm 2022, anh đã thực hiện tất cả các cảnh đánh nhau với vai nhân vật Big Daddy trong mùa thứ 11 của "American Horror Story," và đã có những cuộc chiến trên màn hình trong các bộ phim với Liam Neeson, Stephen Lang, và Lucas Till. Diễn xuất đáng chú ý nhất của anh trên truyền hình là vai James 'Goliath' Kenneally trong "Law & Order: Organized Crime," mùa 3, tập 13 và 14.
