Peter là một diễn viên, nhà văn, nhà sản xuất và huấn luyện viên diễn xuất nổi tiếng. Ông có hơn 60 công việc phim và truyền hình, đáng chú ý là phim điện ảnh Black Sheep và phim truyền hình Abandoned. Gần đây, ông đã xuất hiện trong các loạt phim truyền hình Mystic, Playing for Keeps, My Life is Murder và Cul-de-Sac. Là một tác giả đã xuất bản, Peter đã chuyển thể cuốn tiểu thuyết đầu tiên của mình, Blind Bitter Happiness, sang truyền hình, đảm nhiệm cả vai trò đạo diễn và diễn xuất. Ngoài việc giảng dạy và điều hành studio của mình tại Auckland, Peter còn là người giảng dạy thường xuyên cho NZSDG, NZ Equity và các buổi hội thảo MEAA. Vào năm 2020, cuốn sách hướng dẫn diễn xuất của ông, "Acting và How to Survive It", đã được xuất bản và nhận được nhiều lời khen ngợi.
