Victor Tayback (6 tháng 1 năm 1930 - 25 tháng 5 năm 1990) là một diễn viên người Mỹ. Ông được biết đến nhiều nhất với vai trò chủ nhà hàng Mel Sharples trong phim hài-chính kịch Alice Doesn't Live Here Anymore (1974) và sitcom truyền hình Alice (1976–1985), nhờ đó ông đã giành được hai giải Quả cầu vàng liên tiếp.
