Alyssa Diaz sinh ngày 7 tháng 9 năm 1985, tại thành phố Northridge (California), ở Mỹ. Là người gốc Colombia và México - Mỹ, Alyssa học tại trường Trung học Bishop Alemany. Cô bắt đầu sự nghiệp diễn xuất vào đầu thiên niên kỷ mới, tham gia một số tập của các loạt phim như "CSI: Miami" và "The Brothers Garcia", "American Family". Năm 2005, cô giành được vai Celia Ortega trong bộ phim truyền hình nổi tiếng "As the World Turns", trong đó cô đóng trong hơn 56 tập. Sau đó, cô đã có một số vai diễn định kỳ, chẳng hạn như Mercedes Moretta trong loạt phim truyền hình "Southland" và là nghệ sĩ khách mời tại các chương trình, bao gồm "The Unit", "Greek", "CSI: New York", "Three Rivers", "Lie to me" hoặc "luật và trật tự: Los Angeles" (Law & Order: Los Angeles). Hiện tại, Alyssa đang làm việc trên loạt phim "The Nine Lives of Chloe King" được phát sóng bởi kênh ABC Family, và trong đó cô đóng vai Jasmine, người họ của nhân vật chính Chloe King (Skyler Samuels), người phát hiện ra rằng mình thuộc về một giống loài cổ xưa gọi là Mai, và có sức mạnh tương tự như loài mèo, bao gồm cả chín mạng sống. Alyssa, người cũng đã quay một số phim ngắn và phim truyền hình, đã tham gia vào bộ phim đầu tiên của mình vào năm 2005, tham gia vào dàn diễn viên của bộ phim hài "How the Garcia Girls Spent Their Summer" với sự tham gia của America Ferrera. Gần đây, cô đã quay bộ phim kinh dị "Shark Night 3D" (2011) cùng với Sara Paxton và Dustin Milligan. Công việc gần đây nhất của cô trong lĩnh vực này là bộ phim hành động "Red Dawn", mà việc quay phim đã được hoàn thành gần đây và có sự tham gia của Chris Hemsworth, Isabel Lucas và Josh Hutcherson.