Sau khi bỏ học trung học vào năm đầu tiên, George Orrison gia nhập Quân đội Hoa Kỳ ở tuổi mười sáu vào năm 1945. Trong thời gian tại quân đội, Orrison được bố trí đến Alaska cùng với Lực lượng Cảnh sát Quân sự và giúp xây dựng Xa lộ Alcan. Ở tuổi mười tám, Orrison đã thử sức mình trên đường đua rodeo, nơi anh đã tham gia các cuộc thi đấu như bulldogging, cưỡi ngựa không yên và thậm chí còn tham gia một số cuộc đua bò tơ. George quyết định theo đuổi sự nghiệp trong ngành công nghiệp điện ảnh với tư cách là một diễn viên đóng thế vào năm 1960 sau khi được giới thiệu xung quanh Hollywood bởi diễn viên đóng thế đồng nghiệp Erwin Neal. Trong số các diễn viên nổi tiếng mà Orrison đã thể hiện là Clint Eastwood, Lee Marvin, Leslie Nielsen, William Smith, Richard Harris, Lee Van Cleef, Dan Duryea, John Smith, Claude Akins và Hal Baylor.
